Title: | Journal of Hospitality and Tourism Issues |
Categories: | Tourism, Hospitality, Leisure and sport |
ItemId: | 21 |
Editor-in-Chief(s): | Sedat Çelik |
ISSN: | 2687-5543 |
Publisher: | Sedat ÇELİK |
Journal Origin Country: | Turkey |
Publication Frequency : | 2 Issues per year |
Start Year: | 2019 |
Language: | Multilingual (English, Turkish) |
DS: | 1.26 |
Journal Class: |
![]() |
Cover: |
![]() |
Description: |
Aim and scope: The Journal of Hospitality and Tourism Issues (JOHTI) includes applied or theoretical quantitative and qualitative research in the field of tourism. Particular attention is paid to interdisciplinary studies. Additional and special issues will be published to investigate issues that have not yet been addressed in the field of tourism. In this way, it is aimed to contribute to tourism science.
Last Issue
Araştırmanın amacı; seyahat acentesi çalışanlarının yaşadığı duygulanımların, örgütsel yabancılaşmaya etkisini belirlemektir. Veriler literatürden yararlanılarak geliştirilen bir anket ile toplanmıştır. Genel evren seyahat acentelerinin çalışanlarıdır. Çalışma evreni İstanbul il sınırları içerisindeki seyahat acentesi çalışanları olarak tanımlanmıştır. Anket, 19-23 Kasım 2019 tarihleri[…]
Fonksiyonel gıdalar; görünüşte, normal bir diyetin bir parçası olarak tüketilmesi amaçlanan, ancak basit besin gereksinimlerinin sağlanmasının ötesinde fizyolojik rolleri yerine getirmek için değiştirilmiş geleneksel gıdaya benzeyen gıda olarak tanımlanmıştır. Gelişmiş dünya sakinlerinin artan zenginliği, nüfusun yaşlanması ve buna eşlik eden[…]
Bu araştırmanın amacı COVİD-19 pandemisi boyunca yerli turistlerin yurt içi seyahatlerindeki COVİD-19 korku algıları, seyahat endişeleri ve seyahat niyetleri arasındaki ilişkiyi incelemektir. 2021 Aralık ayında online anket yoluyla toplam 387 potansiyel yerli ziyaretçiden veri toplanmıştır. Ölçüm modelinin doğrulanması için doğrulayıcı[…]
Hizmet işletmelerinde sunulan temel ürünün soyut olması nedeniyle müşterilerin işletmeden elde ettikleri fayda genellikle yaşadıkları deneyim ile açıklanabilir. Müşterilerin bir hizmet işletmesi ile karşılaşmalarından ayrılana kadar geçen süre içerisinde yaşadıkları deneyimi ifade etmektedir. Hizmet işletmeleri içerisinde yiyecek içecek işletmelerinin müşteri[…] |